Le aromatiche in ordine alfabetico - pagina 9

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Sambuco
Le bacche di sambuco, che vengono raccolte a fine agosto, hanno un colore blu violaceo e sono molto ricche di vitamina C
Sambucus nigra
Il Sambucus Nigra è un tipo di pianta a foglie decidue e legnosa. Si tratta di una specie di pianta che è molto diffusa nel nostro paese specialmente in ambienti ruderali, ossia nei pressi delle linee
Santolina
La santolina appartiene alla famiglia delle Composite, al genere Santolina ed alla specie chamaecypa
Santoreggia
La coltivazione della santoreggia non è complicata. E' possibile curarla alla perfezione seguendo poche e semplici linee guida.

Santoreggia domestica
La santoreggia domestica, denominata anche santoreggia estiva, appartiene alla famiglia delle Labia
Santoreggia montana
La santoreggia montana, denominata anche santoreggia invernale, appartiene alla famiglia delle Labia
Scalogno
Ce a chi piace e a chi no, ma lo scalogno è un ingrediente fondamentale per la creazione di alcune ricette culinarie. Impara ad usarlo anche tu per preparare sfiziosi piatti!
Schinus molle
Lo Schinus molle è un albero che può arrivare a circa 6-7 metri di altezza; produce foglie allungate, piccoli fiori bianchi e bacche rosate.

Sedano
Ottimo per preparare brodi di carne o pesce, il sedano è una pianta aromatica molto utile in cucina. Scopri come utilizzarlo per creare svariate ricette!
Sedano di montagna
Il sedano di montagna, denominato anche levistico, appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, al g
Semi di coriandolo
Il coriandolo è una pianta nota anche con il nome di prezzemolo cinese.E' utilizzato da tremila anni come condimento e vi sono numerosissime testimonianze del suo impiego sia su scritti sanscriti che
Semina basilico
Se si desidera preparare dei piatti gustosi, uno dei metodi migliori è insaporirli con delle foglie di basilico fresco. Se si ha la fortuna di disporre di un orto sarà possibile capire in che modo si

Seminare basilico
Come avere delle piantine di basilico sane e rigogliose per tutta la durata vegetativa. Tutto quello che c'è da sapere a riguardo: dalla semina alle cure necessarie, dalla giusta esposizione alle anna
Senape
Coltivare la pianta di senape è estremamente facile e questo ne ha favorito la coltivazione sin da tempi antichi. Di poche esigenze, si presta perfettamente alla piantagione in vaso. Tanto sole e la g
Spezie
Le spezie oggi vengono usate in ambito culinario e in erboristeria, ma in passato erano beni di lusso assoluti. Nel Cantico dei cantici, all'interno della sacra Bibbia, il narratore paragona la sua do
Stevia
La stevia è una pianta aromatica amica dell'uomo e della sua dieta! Si può facilmente coltivare sul balcone di casa o se preferite nell'orto ed utilizzare poi le sue preziose foglie.

Timo
Fin dall'antichità sono note le proprietà benefiche del timo. Può essere raccolto tutto l'anno ed usato come spezia, per preparare liquori o infusi.
Timo maggiore
Il timo presenta un profumo particolare e molto piacevole; per questo viene utilizzato in cucina per insaporire portate a base di pesce e non solo!
Valeriana officinalis
La valeriana officinalis è tra le piante aromatiche più diffuse in quanto è un'ottima alternativa ai farmaci tradizionali. Impiegata come lenitivo degli stati nervosi e rimedio contro l'insonnia, la v
Verbena officinalis
La verbena è una pianta apprezzata per le fioriture odorose e per le molte virtù che vengono sfruttate in medicina. È semplice da coltivare e non necessita di molte attenzioni per crescere bene. I par

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