Il prezzemolo è una delle erbe aromatiche più usate nella cucina italiana. Originaria dei paesi mediterranei, è una pianta non molto difficile da coltivare nel proprio orto. Si presenta come cespuglio
Il genere della pianta della Mentha comprende molte piante che hanno avuto origine in Europa: la sua coltivazione iniziò nella contea inglese di Mitcham. Oggi si tratta di una pianta diffusa, coltivat
Per coltivare la lavanda sarà sufficiente, in sintesi, scegliere un buon punto esposto, verificare il corretto drenaggio ed il ph del terreno e preparare la pianta per il processo di messa a dimora. S
La pianta dello zafferano, il cui nome scientifico è crocus sativus, sebbene di origine dell'Asia Minore, vive molto bene anche nei paesi del Mediterraneo, come in zone ben ventilate e soleggiate, poc
Come coltivare l'origano in pochi passaggi, sia in vaso per averne sempre a portata di mano, che in campo aperto. Dove acquistare i semi, come e quando seminarli e tutte le cure necessarie per avere u
Si può coltivare lo zafferano per l'utilizzo alimentare, per ottenere una spezia molto saporita, o per scopi ornamentali.
L'aglio è un bulbo molto usato e ricco di proprietà medicinali. La sua coltivazione non presenta particolari difficoltà e può avvenire in orto o in vaso. Ci sono poche semplici regole da rispettare pe
La curcuma, pianta dalle varietà differenti, è piuttosto semplice. Ecco qualche linee guida per una corretta coltivazione e sviluppo della pianta.
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La coltivazione della menta consente di avere a disposizione le foglie profumate per utilizzarle fresche in cucina, ma anche per essiccarle e ricavarne decotti e infusi. Inoltre la pianta di menta è m
L'origano appartiene alla famiglia delle Lamiaceae, come quasi tutte le erbe aromatiche, si caratterizza dalla presenza lungo i rametti e le foglie di ghiandole ricche di oli essenziali aromatici e vo
Pianta che cresce spontaneamente nelle aree mediterranee, il prezzemolo si adatta perfettamente al nostro clima. Necessitando di poca terra questa pianta si adatta perfettamente alla coltivazione in v
Lo zafferano, originario dell'Asia sud-occidentale, concentra il 95% della produzione mondiale in Iran, India e Kashmir. E' diffuso anche nei paesi del bacino mediterraneo, Spagna, Grecia e Italia. La
La lavanda è una pianta erbacea sempreverde, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Si sviluppa in forma di arbusto, di piccole dimensioni, con la tendenza a svilupparsi in larghezza. Il fiore si
Il coriandolo appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, al genere Coriandrum ed alla specie sativ
Appartenente alla famiglia delle Apiacee, il coriandolo è una pianta erbacea aromatica, di origine asiatica, parente stretta dell'angelica, del cumino, dell'aneto e del finocchio, ma soprattutto del p
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Il coriandolo è una pianta molto diffusa nelle regioni mediorientali e in diverse aree del continente asiatico per il largo utilizzo che trova in campo alimentare in quelle zone. Vengono utilizzate si
Il crescione, chiamato anche nasturzio o crescione d’acqua, appartiene alla famiglia delle Crucifere
Il crescione è una pianta aromatica e officinale, conosciuta sin dall'antica Roma ed estremamente apprezzata in cucina per il sapore piccante e inconfondibile. Cresce spontaneo in tutta Italia e deve
Il cumino dei prati, detto anche carvi o cumino tedesco, appartiene alla famiglia delle Ombrellifere