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La tisana depurativa è composta da un’infusione di erbe con riconosciute proprietà depurative. Le erbe vengono aggiunte a un pentolino d’acqua bollente e lasciate in infusione per circa dieci, quindici minuti. Trascorso questo tempo, si procede a filtrare l’infusione ed a metterla in una tazza per berla a sorsi. L’assunzione delle tisane depurative è una sana e piacevole abitudine da seguire in particolari momenti dell’anno o quando si manifestano particolari condizioni fisiche che segnalano l’accumulo delle tossine. Solitamente, ci si accorge di avere una pelle spenta e dei brufolini, nei cambi di stagione. Il passaggio dall’inverno alla primavera ad esempio è uno di quelli che richiede proprio l’assunzione delle tisane depurative utili a smaltire le tossine accumulate con l’alimentazione e la vita sedentaria della stagione fredda.
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In commercio esistono tantissimi filtri contenenti erbe adatte alla preparazione di tisane depurative. Nella scelta delle erbe bisognerà fare attenzione agli obiettivi che si vogliono raggiungere ed ai fastidi che l’accumulo di tossine ha procurato al nostro organismo. Se ci si accorge di avere dei brufoli sul viso, potrebbe trattarsi di problemi al fegato o all’intestino. La pelle spenta potrebbe essere un chiaro segno dell’accumulo di nicotina. La stipsi potrebbe anche provocare mal di testa e gonfiore addominale, un’alimentazione troppo ricca di sale potrebbe essere responsabile della ritenzione idrica. Ogni tisana depurativa dovrà dunque contenere delle miscele di erbe mirate al problema che si vuole risolvere. In erboristeria si potranno dunque trovare tisane depurative per il fegato, per la stipsi, per la ritenzione idrica e per i gonfiori di stomaco.
Le erbe con effetto depurativo sul nostro organismo e con proprietà benefiche per i disturbi che abbiamo segnalato al paragrafo precedente sono: le foglie di tè verde, la parte aerea dell’equiseto, il rizoma della curcuma, la radice e l’estratto di tarassaco, il frutto del cardo mariano, il frutto del sambuco e le foglie di ortica. Ognuna di queste erbe o parti di esse, combinate tra loro, possono agire su specifiche condizioni fisiche provocate dall’accumulo di tossine nell’organismo. Ad esempio, la tisana di tarassaco e curcuma riduce le fermentazioni intestinali ed i gonfiori di stomaco. Nel processo di depurazione conta molto la sinergia delle varie erbe, che combinate tra loro possono determinare diversi effetti benefici sempre a sfondo depurativo. Il carciofo, il rosmarino, il tarassaco e il cardo mariano hanno effetti benefici sul fegato. La bardana è utile per tisane depurative che combattono l’acne e la pelle grassa. L’ortica stimola la digestione ed ha anche effetti antistanchezza, la cicoria stimola la motilità intestinale, stessi effetti anche per la genziana. Tutte queste erbe, da sole o in combinazione tra loro, vengono usate dagli erboristi per preparare tisane depurative.
La preparazione delle tisane depurative non va mai affidata al fai da te. È, infatti, molto pericoloso raccogliere delle erbe e miscelarle tra loro per preparare delle tisane. Solo i medici erboristi conoscono i corretti dosaggi delle erbe per tisane. Ecco perché ogni tisana va preparata acquistando i filtri delle erbe in erboristeria o in farmacia. Alcune tisane depurative, come quelle al tè verde, si possono trovare anche al supermercato. Il loro costo è abbastanza accessibile e non supera i sei euro. Le tisane depurative vanno evitate se si è allergici ad alcune piante e se si soffre di malattie epatiche, renali, di ulcera gastrica o di altre affezioni che richiedono il ricorso alle terapie mediche.
Le tisane depurative si preparano aggiungendo il filtro delle erbe in una tazza di acqua bollente, preferibilmente coperta con coperchio per preservare il sapore ed il profumo della bevanda. Dopo circa cinque, dieci minuti, il filtro avrà rilasciato i suoi principi attivi e la tisana si potrà bere a sorsi, sia calda che con ghiaccio. La dose consigliata è di due tazze di tisana al giorno. La tisana si può dolcificare a piacere. I filtri delle tisane in commercio vengono spesso arricchiti da altre sostanze vegetali che ne migliorano il sapore. Questi ingredienti sono i fiori di camomilla, le scorze d’arancia, il limone e il pompelmo.
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