L'avocado rientra tra i frutti minori, è apprezzato e conosciuto dovunque per il sapore dolciastro e come ingrediente di base della famosa salsa messicana guacamole. Dopo aver degustato l'avocado, non
Le piante di ciliegio sono particolarmente apprezzate per i loro frutti, noti con il nome di ciliegie, visciole o duroni a seconda della varietà a cui appartengono. I frutti sono ottimi da consumare f
La percezione rispetto ai frutti minori, nel corso degli anni, è passata dall'associare questi prodotti ad un ruolo di frutta gregaria, rispetto a specie più quantitativamente produttive, fino ad eleg
Le bacche di Goji, vengono oggi utilizzate in diversi modi. Possono essere utilizzate fresche, oppure in preparazioni a base di questi frutti, come: succhi di frutta, thè, yogurt o tisane. La quantità
Anche chi non ama molto mangiare frutta, non riesce a resistere davanti ad una coppa di fragole rosse. Le fragole sono un frutto stagionale molto gradito anche dai bambini, possono essere usate per fa
Apprezzatissimo dai romani e frutto sacro per i greci, il melo cotogno, o pero cotogno, fino a poco tempo fa si trovava con facilità in ogni orto e frutteto della penisola. Oggi, non è più così, ma co
Le bacche di Goji, prodotte dall'omonima pianta il cui nome deriva dalle parole cinesi e persiane che hanno il significato di "bacca". Questa pianta cresce spontaneamente nelle valli dell'Hymalaia, de
Le bacche di Goji sono particolarmente apprezzate in tutto il mondo. Molti sono i benefici e le proprietà di questi piccoli frutti ovali. Si ritiene che siano dei potenti antiossidanti naturali, nonch
Le ciliegie sono un frutto gustoso e dalle proprietà nutrienti. Esistono diverse ciliegie in varietà di decine diverse, coltivate nelle zone temperate del mondo; in Italia ne vengono cresciute in part
L'albero del melograno ha origini antiche ed è apprezzato per la bellezza dei suoi fiori e per i suoi frutti, che hanno proprietà antiossidanti. Appartiene ai frutti minori ma è diffuso anche come pia
L'albero di fico è una pianta molto diffusa in tutto il bacino del Mediterraneo. La sua struttura forte e resistente alle temperature calde, lo rende un albero particolarmente adatto ai giardini del s
Dopo la raccolta mele e raccolta meloni vi parleremo delle numerose varietà di frutti che esistono sul mercato. Il melo resiste alle basse temperature, e per questo molti frutteti pregiati si trovano