Novità interessanti sugli ortaggi - pagina 7

• Semina aglio

  In questo articolo spiegheremo come seminare l'aglio: operazione semplice, economica e veloce per avere a disposizione aglio fresco tutto l'anno nei vostri piatti. Nelle varietà dell'aglio bianco, ro

• Zucca verde

  Verdura autunnale per antonomasia, utilizzata nel mondo anglosassone anche a scopo decorativo, la zucca verde è un alimento perfetto per preparare piatti sia dolci che salati e per fare il pieno di vi

• Piantare le patate

  Nome scientifico Solanum tuberosum, è una pianta erbacea della Famiglia Solanacee. Proviene da Bolivia, Cile, Perù e Messico. Nel Vecchio Continente arrivò con i conquistadores, verso il 1570. Non son

• Cocomero o anguria

  Il cocomero o l'anguria è un frutto assolutamente prezioso per fare il pieno di vitamine e sali minerali, per proteggersi dal caldo e per uno spuntino golosissimo e leggero. Sono tante le idee per rea

• Cocomeri

  Dai profumi e colori che richiamano subito alla mente l'estate, i cocomeri sono frutti particolarmente preziosi che consentono di proteggersi dal caldo facendo il pieno di vitamine e sali minerali. E

• Coltivare funghi

  Per coltivare i funghi basta seguire qualche semplice regola in modo tale da raggiungere risultati soddisfacenti. Occorre non solo scegliere i miceli che daranno vita ai funghi, ma anche il luogo di c

• Verdure invernali

  Cavolfiori, broccoli, verze ma anche spinaci, cardi, finocchi e carote, sono tantissime le verdure che la stagione invernale porta con sè e che sono perfette per fare il pieno di vitamine e sali miner

• Come piantare aglio

  Istruzioni su come piantare l'aglio, i metodi più efficaci e le varietà più indicate al vostro clima. Tecniche per avere delle piante produttive e periodi di coltivazione adatti. Una guida pratica sia

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• La zucchina

  Origine e cure contro i funghi della pianta di zucchine, considerate da tutti le verdure regine indiscusse della tavola. Svariate ricette le rendono ottime in ogni tipo di portata. Preparate come polp

• Piante di fragole

  La fragola è un gustosissimo frutto che da secoli fa parte della nostra dieta. Nei paesi asiatici è nota come "Regina della frutta", grazie ai benefici positivi che apporta alla salute. Le fragole son

• Agretti

  Gli agretti vengono raccolti principalmente in primavera per arricchire le nostre tavole e rendere gustose frittate, piatti di pasta e quiche, o diventare semplicemente l'alternativa ideale per un con

• Barbabietola rossa

  La barbabietola, o Beta Vulgaris, è una pianta di cui esistono molteplici varietà, come ad esempio la ben nota barbabietola da zucchero. La barbabietola rossa, che prende il suo nome dalla sua partico

• Coltivare carciofi

  Il carciofo, una pianta perenne di cui si utilizzano i fiori, si coltiva in tutta Italia, anche se predilige il clima mediterraneo. Ne esistono due varietà, una tardiva, che fiorisce in primavera inol

• Orto pomodori

  Da un po' di tempo ormai si sta diffondendo una pratica salutare: quella dell'orto. C'è infatti un numero crescente di appassionati che si sta avvicinando alla coltivazione casalinga degli ortaggi. E

• Coltivare aglio

  L'aglio, Allium Sativum per i botanici, è una bulbosa della famiglia Gigliacee (Liliacee in latino), anche se la recente classificazione APG III lo attribuisce alle Amaryllidaceae. Principalmente è us

• Peperoncino messicano

  Molti piatti acquisiscono un sapore completamente diverso con l'aggiunta di un pizzico di peperoncino. Il peperoncino esiste in molte varietà, e uno dei paesi in cui c'è la più antica tradizione nel s

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• La zucca

  Uno degli ortaggi più singolari che si possano coltivare nel proprio orto è la zucca. Questa pianta americana ormai è diventata molto diffusa anche in Europa, si può usare a puro scopo decorativo, o i

• Seminare patate

  Aratura, assolcatura, ed altre tecniche per seminare patate, il tutto spiegato in modo semplice e dettagliato, corredato da foto esplicative. I concimi da usare, i semi migliori, i tempi di crescita d

• Piantare patate

  Piantare patate vuol dire interrare tuberi selezionati. Delle patate, infatti, non si effettua la semina se non per ottenere nuove varietà. Per la sua adattabilità la patata è una pianta di facile col

• Pianta aglio

  La pianta d'aglio è una pianta a bulbo composta da spicchi che gli esperti indicano con il nome di ''bulbilli''. E' una pianta coltivata in tutta Italia. Fiorisce durante l'estate e si raccoglie in au