Gli alberi latifoglie sviluppano foglie larghe e decidue e hanno chiome compatte dalla forma tondeggiante che risultano particolarmente decorative. In genere crescono più rapidamente delle conifere e producono legni di buona qualità utilizzati anche a livello industriale. Alberi latifoglie sono tra gli altri il Tiglio, il Leccio e la Quercia, molto comuni nella macchia mediterranea, capaci di superare i trenta metri d'altezza e sviluppare chiome con diametri di più di dieci metri. Esistono alberi di svariate forme e dimensioni capaci di armonizzarsi perfettamente con qualsiasi ambiente ma non tutti possono disporre di spazio a sufficienza nel proprio giardino. Bisogna quindi scegliere attentamente i tipi di alberi che si intende coltivare e tener conto di numerosi fattori tra cui il posizionamento.
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Le sempre verdi comprendono sia gli alberi latifoglie che quelli aghifoglie. I primi si trovano prevalentemente nelle zone climatiche caratterizzate da una stagionalità poco marcata grazie alla quale la crescita e la fotosintesi avvengono tutto l'anno. Le seconde sono, invece, tipiche di zone dal clima più temperato dove la stagione di crescita è limitata a periodi di più breve durata. Gli alberi sempre verdi a foglia larga, anche detti alberi latifoglie, sono infatti originari delle aree tropicali e subtropicali del pianeta. L'area climatica caratterizzata dalla macchia mediterranea ovvero quella in cui si trova il nostro paese consente a moltissime specie arboree a foglia larga, originarie delle foreste pluviali, di acclimatarsi perfettamente e sopravvivere là dove il territorio presenta caratteristiche affini a quelle riscontrabili nei loro luoghi di origine.
Oggi è possibile acquistare alberi sempre verdi latifoglie di varie forme e dimensioni e capaci di valorizzare ogni tipo di giardino ornamentale. Tra gli esemplari più decorativi sono da menzionare: la Magnolia Grandiflora con il suo portamento maestoso derivante da una chioma compatta costituita da fogliame dalla colorazione intensa, da un tronco estremamente robusto e da magnifiche inflorescenze dalle tonalità bianco avorio. Il Rododendro, albero ornamentale la cui fioritura, offre, per buona parte dell'anno, spettacolari effetti cromatici. L'Oleandro, albero di modeste dimensioni molto decorativo per le sue caratteristiche e rigogliose fioriture. L'eucalipto, grande albero semirustico altrettanto decorativo dotato di una chioma molto ampia composta da foglie che esalano un odore resinoso.
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