passiflora

Rampicanti

La passiflora

La passiflora è una pianta rampicante sempreverde nei climi temperati, di grande vigoria vegetativa, apprezzata per i suoi bellissimi fiori. Il fiore della pianta di plassifora è chiamato: "fiore della passione". Dai colori particolari i fiori della passiflora sono molto profumati.

di Redazione

14 novembre 2014

Fiore della passione

Nella tradizione comune la passiflora è molto conosciuta con la locuzione: "fiore della passione". In botanica invece la pianta rampicante di plassifora viene classificata come appartenente alla famiglia delle "passifloraceae". La fantasia popolare non ha limiti nell'attribuire alle piante nomi particolari. Nomi che però spesso hanno un fondamento di verità. Questo è il caso passiflora che fu denominata in lingua volgare"fiore della passione". A definirla con questo termine fu il medico e naturalista svedese Linneo. Il termine "fiore della passione" fu coniato nel 1735. Nel fiore, secondo Linneo, ci sono gli emblemi del Calvario di Gesù Cristo: le appendici a raggio del fiore ricordano la corona di spine, gli stami la spugna, la forma degli stigmi i chiodi. La passiflora che riempie i giardini del sud Italia è originaria del Brasile.

Caratteristiche della specie

La Passiflora edulis, a fiore bianco, è originaria della terra carioca. I suoi frutti maturi vengono utilizzati per la preparazione di una bibita molto gradevole chiamata "batida". La più nota e diffusa nei giardini del meridione della penisola italiana e presente nei microclimi dei laghi prealpini è la specie detta "fiore della passione". Botanicamente si tratta della Passiflora cerulea, originaria del Brasile, ma che secondo recenti studi fu scoperta da un monaco botanico attorno al 1600, in Perù. I fiori bianchi, azzurri e porpora, larghi dai 6 agli 8 centimetri, sbocciano da luglio a settembre e producono frutti ovoidali e grossi di un bel colore giallo-arancione. La passiflora edulis produce foglie trilobate e fiori bianchi con corona porpora profumati. E' dotata di fusti sottili ed angolosi, muniti di cirri; i frutti sono ricercati dalle popolazioni delle regioni tropicali del centro America perchè hanno un gusto simile alle arance. Sono ovali, lunghi 5 centimetri, di colore rosso-bruno nel momento della maturazione.

Semina, anniaffiatura, concimazione

Il genere passiflora è ricco di cinquecento specie di arbusti rampicanti, sempreverdi. La moltiplicazione si effettua mediante talee di fusto, lunghe 8- 10 centimetri, in luglio ed agosto, e fatte radicare in torba. Le piante di passiflora svernano in cassone dopo l'invasatura a radicamento accertato. La passiflora predilige il terreno piuttosto fertile ed umifero, sia al sole che in posizioni poco ombrose. Ogni anno a febbraio bisogna disporre ai piedi del rampicante del letame maturo. La passiflora, il frutto della passione, va innaffiato con assiduità se la primavera e l'estate sono molto calde. La pianta diventa avida di acqua se viene coltivata nei vasi sul balcone. Suoi nemici sono le cocciniglie e le afidi, e vanno trattate immediatamente con prodotti specifici. La fioritura si rinnova durante il periodo estivo.

Proprietà medicinali

La passiflora è una pianta a cui sono anche riconosciute proprietà mediche. Vengono, infatti, utilizzate tutte le parti verdi, perchè considerate ricche di flavonoidi e alcaloidi. Le parti verdi del fiore della passione vanno raccolte nei mesi estivi, da giugno a settembre, e messe a seccare all'ombra in una zona molto arieggiata. Ai tempi degli Aztechi la passiflora veniva impiegata come un rilassante. Un impiego, che è sopravvissuto agli Aztechi. Oggi in erboristeria e in farmacia si trovano diversi sciroppi, infusi, e bevande che hanno proprietà calmanti e sedative. La passiflora è molto indicata per curare l'insonnia, per combattere la tachicardia, e come un ansiolitico naturale. Pianta bella da vedere la passiflora oltre che come rampicante ornamentale ha parti dai fiori, alle foglie ai frutti che trovano un'ampia utilizzazione nella vita di ogni giorno.

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Domande frequenti

  • Quali sono le principali specie di passiflora coltivate in Italia?
    Le specie più diffuse nei giardini italiani sono la Passiflora caerulea, originaria del Brasile e Perù, nota per i suoi fiori bianchi, azzurri e porpora che sbocciano da luglio a settembre producendo frutti gialli-arancio. Un'altra varietà importante è la Passiflora edulis, anch'essa originaria del Brasile, caratterizzata da fiori bianchi con corona porpora e profumo intenso. Questa seconda specie produce frutti ovali rossi-bruni commestibili, dal sapore simile alle arance, molto richiesti nelle zone tropicali.
  • Come si moltiplica correttamente la passiflora?
    La moltiplicazione avviene principalmente tramite talee di fusto. È consigliabile prelevare talee lunghe circa 8-10 centimetri durante i mesi di luglio e agosto. Queste vanno fatte radicare in un substrato di torba. Una volta accertato il radicamento, le giovani piante possono essere invase e successivamente svernate in cassone per proteggerle dal freddo fino alla primavera successiva.
  • Quali sono le proprietà medicinali della passiflora?
    La passiflora è rinomata per le sue proprietà calmanti e sedative, grazie alla presenza di flavonoidi e alcaloidi nelle parti verdi. Storicamente usata dagli Aztechi come rilassante, oggi viene impiegata in erboristeria e farmacia sotto forma di sciroppi, infusi e bevande. È particolarmente indicata per contrastare l'insonnia, la tachicardia e funge da ansiolitico naturale, aiutando a ridurre lo stress e l'ansia.
  • Come si cura e pota la passiflora in giardino?
    La passiflora predilige terreni fertili e umiferi, crescendo bene sia al sole che in posizioni poco ombrose. Richiede irrigazioni assidue, specialmente in primavera ed estate calda, oppure se coltivata in vaso sul balcone. A febbraio è fondamentale somministrare letame maturo ai piedi della pianta. Bisogna monitorare attentamente la comparsa di parassiti come cocciniglie e afidi, intervenendo tempestivamente con prodotti specifici per preservare la salute della pianta.

Scheda Tecnica

Passiflora spp.

Nome scientificoPassiflora spp.
FamigliaPassifloraceae
Tipo di piantaRampicante sempreverde
OrigineBrasile, Perù, America Centrale
EsposizioneSole o mezz'ombra
TerrenoFertile, umifero, ben drenato
IrrigazioneAssidua, soprattutto in estate e vaso
FiorituraLuglio - Settembre
ConcimazioneLetame maturo a febbraio
MoltiplicazioneTalee di fusto (luglio-agosto)
Malattie e parassitiCocciniglie, Afidi
Difficoltà di coltivazioneMedia

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