Una cucina esterna in muratura sotto una tettoia

Accessori da esterno

Cucine esterne in muratura

Tra i mobili e gli accessori da giardino più utili ci sono sicuramente le cucine esterne in muratura. Grazie a queste cucine sarà possibile cucinare all’aperto d’estate e sfruttare al massimo il proprio giardino, invitando parenti e amici. Scopri tutti i dettagli e i prezzi dei vari modelli.

di Redazione

16 marzo 2015

Cucine esterne in muratura i primi passi per realizzarle

Le cucine esterne in muratura danno a chi le possiede il grande vantaggio di poter vivere di più il proprio spazio verde, con la comodità di poter preparare le pietanze direttamente fuori, senza dover fare avanti e indietro tra la cucina e il giardino. Per chi è esperto del fai da te e non vuole spendere troppi soldi, è possibile realizzare una cucina esterna in muratura in poco tempo. Per prima cosa, come per ogni costruzione, bisogna disegnare un progetto dopo aver preso le misure; poi bisogna procurarsi i materiali necessari, ossia un numero adeguato di mattoni forati, della malta cementizia, una livella, una smerigliatrice a disco, dei pannelli e delle viti. Prima di procedere con i lavori, occorre individuare il luogo migliore dove costruire la cucina: è preferibile porla in un luogo riparato, magari sotto a una tettoia o a un balcone e, possibilmente, su un pavimento già mattonato. In alternativa, si potrà procedere creando una base mattonata.

Cucine esterne in muratura come costruirle

Quando si costruiscono cucine esterne in muratura come prima cosa bisogna porre le fondamenta. Bisogna cioè costruire i muretti di sostegno di quello che sarà poi il piano di lavoro: con i mattoni forati bisogna cioè alzare due muretti di almeno 80 centimetri di altezza e 60 di profondità. Sopra di essi andrà posto il primo pannello, che andrà tagliato e modellato, secondo le misure che avremo preso, con la smerigliatrice e poi attaccato con la malta cementizia e le viti. Bisognerà poi costruire un altro ripiano e, accanto a questa struttura, costruirne altre due identiche. Al termine di questa operazione non resterà che montare le parti più importanti: nel primo ripiano metteremo il lavello che avremo comprato a parte, nel secondo il piano cottura, con sotto una bombola per il gas, mentre il terzo ripiano lo useremo come piano di lavoro. Per chiudere useremo dei battenti da credenza che si possono acquistare nei magazzini all’ingrosso, così avremo una cucina funzionale e dotata di tutto il necessario.

Cucine esterne in muratura modelli

Le cucine esterne in muratura vanno bene sia per giardini che per terrazzi. Se non si è esperti di bricolage o di fai da te o se si desidera una cucina più elaborata, è possibile acquistare dei modelli già fabbricati oppure farsela costruire su misura da operai esperti. Per prima cosa bisogna capire che tipo di cucina si desidera, se un modello modulare, ossia composto da più pezzi, come uno con il lavello e il piano cottura, un altro con la griglia per il barbecue e un altro con un frigo bar, oppure una cucina basilare con solo gli strumenti essenziali. In ogni caso è bene posizionarla lontano dalle finestre per evitare che eventuali fumi possano invadere la casa. Se non si vuole la classica cucina in muratura e si vuole optare per un modello più moderno, allora la soluzione giusta sono le cucine esterne in acciaio inox. Molti modelli sono misti, ossia sono cucine in muratura a tutti gli effetti da incassare magari vicino a un muro del giardino, ma hanno delle parti in acciaio, come quella del lavello oppure quella della credenza per riporre gli utensili.

Cucine esterne in muratura prezzi

Costruire le cucine esterne in muratura da soli significa risparmiare molti soldi: bisognerà infatti solo acquistare i materiali, un lavello e un piano cottura per avere una cucina essenziale ma funzionale. In questo caso la spesa potrebbe aggirarsi intorno ai mille euro. Se invece ci si rivolge a un’azienda specializzata che si occuperà di costruire la cucina esterna da giardino allora il prezzo sale perché oltre ai materiali bisognerà considerare anche la manodopera. La spesa in questo caso potrebbe variare dai 2000 ai 5000 euro, a seconda delle dimensioni della cucina e dai materiali scelti. Le cucine prefabbricate, invece, sono un’ottima via di mezzo perché si tratta di pezzi già fabbricati che andranno solo istallati. In questo caso la spesa potrebbe aggirarsi intorno ai 2000-3000 euro, compreso il montaggio. Ovviamente molto dipende anche dai pezzi che intenderemo installare nella cucina: una cucina con solo lavello e piano cottura costerà di meno, una con anche il frigo e il barbecue costerà molto di più.

Naviga per:

Domande frequenti

  • Come si realizza una cucina esterna in muratura fai-da-te?
    Per costruire una cucina esterna in muratura, inizia tracciando un progetto preciso e misurando lo spazio disponibile. Procurati mattoni forati, malta cementizia, una livella, una smerigliatrice, pannelli e viti. Posiziona la struttura in un'area riparata, idealmente sotto una tettoia o su pavimento esistente. Costruisci due muretti di sostegno alti almeno 80 cm e profondi 60 cm, posiziona il primo pannello fissandolo con malta e viti, quindi crea altri due ripiani identici. Infine, installa il lavello nel primo ripiano, il piano cottura con bombola del gas nel secondo e usa il terzo come piano di lavoro, chiudendo con battenti da credenza.
  • Quali sono i costi stimati per una cucina esterna in muratura?
    Il costo varia notevolmente in base alla realizzazione. Un progetto fai-da-te richiede solo l'acquisto di materiali, lavello e piano cottura, con una spesa contenuta intorno ai 1.000 euro. Se ti affidi a un'azienda specializzata per la costruzione completa, il prezzo include manodopera e materiali, oscillando tra 2.000 e 5.000 euro a seconda delle dimensioni e dei materiali scelti. Esistono anche soluzioni prefabbricate da installare autonomamente, con costi intermedi tra 2.000 e 3.000 euro, comprensivi di montaggio.
  • Dove è meglio posizionare una cucina esterna in muratura?
    La posizione ideale dovrebbe essere riparata dal vento e dagli agenti atmosferici, ad esempio sotto una tettoia o un balcone, per proteggere la struttura e chi vi opera. È fondamentale scegliere un'area lontana dalle finestre della casa per evitare che i fumi della cottura penetrino all'interno degli ambienti interni. Il pavimento sottostante dovrebbe essere resistente e facile da pulire, preferibilmente già mattonato; in alternativa, puoi creare tu stesso una base mattonata solida e stabile per sostenere il peso della struttura.
  • Esistono alternative moderne alle cucine in muratura tradizionale?
    Sì, oltre alla classica muratura, esistono cucine esterne in acciaio inox, ideali per un look più moderno e igienico. Molti modelli attuali sono ibridi, combinando la struttura portante in muratura con elementi funzionali in acciaio, come lavelli o ante di credenze per riporre utensili. Puoi inoltre optare per modelli modulari preassemblati, composti da blocchi separati (es. zona lavaggio, cottura, frigo), o far realizzare un progetto su misura da artigiani esperti per adattarlo perfettamente allo stile del tuo giardino o terrazzo.