foglie di menta

Decotti

Decotto di menta

La menta per il suo sapore fresco e per il suo profumo intenso, viene utilizzata per produrre molte bevande e per decorare molti piatti. Pochi sanno però, che quest'erba fa anche molto bene all'organismo. Per scoprire come preparare un benefico e rinfrescante decotto di menta leggete quest'articolo.

di Redazione

19 gennaio 2015

Caratteristiche della menta

La menta è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Labiate. La sua diffusione è intensa in Asia Africa e Europa, ed era utilizzata già in tempi antichi dagli Egiziani, dai Greci e dai Romani. La leggenda vuole che il nome menta derivi dalla ninfa Minthe, trasformata in pianta da Proserpina, gelosa del suo amore per Plutone. La menta è una pianta perenne e stolonifera, che può essere alta pochi centimetri o raggiungere il metro. Le foglie presentano una colorazione verde molto brillante, sono lanceolate e ricoperte da una leggera peluria. I fiori sono contenuti in spighe coniche, che fioriscono dal basso verso l'alto. I singoli fiorellini sono piccoli, di colore bianco, viola o rosa e il periodo di fioritura comincia in estate si prolunga per tutto l'autunno. I frutti contengono da uno a quattro semi.

Come preparare un decotto di menta

Ma come si prepara un ottimo decotto di menta? Quali sono i tempi di preparazione, e quante volte al giorno si può assumere? Preparare un decotto di menta è molto semplice e poco dispendioso. Le parti della pianta da utilizzare sono le foglie. Per preparare questo tipo di decotto, tuttavia, non si utilizzano le foglie fresche ma è necessario che siano essiccate. Se possediamo dunque una piantina di menta, possiamo selezionare, cogliere ed essiccare noi stessi le foglioline per il nostro decotto; in caso contrario bisogna acquistarle già pronte in un negozio specializzato. A questo punto ci serviranno solamente un pentolino e una quantità d'acqua, che può variare secondo i nostri gusti e in base alle foglie di menta che intendiamo utilizzare. Dopo aver portato il composto all'ebollizione, si dovrà solo filtrare il decotto. Consumare due volte al giorno.

Decotto di menta: proprietà

Le foglie e il decotto di menta sono molto utilizzati in fitoterapia grazie alle proprietà benefiche che possiedono. La menta infatti contiene delle sostanze come il mentolo, il mentone, i flavonoidi, i tannini, che aiutano e favoriscono la salute dell'organismo. Si distingue un uso interno e un uso esterno del decotto di menta. Nel primo caso l'assunzione come bevanda aiuta a rilassare l'apparato gastro-intestinale, e a combattere mal di pancia, spasmi, dismenorrea. Si consiglia di bere il decotto anche nei casi di cattiva digestione. L'uso interno è consigliato nel caso in cui si voglia alleviare il mal di testa, o contrastare la stanchezza fisica e mentale. Pare, infine, che il decotto di menta sia un ottimo rimedio contro l'irsutismo. Un utilizzo esterno invece, riduce acne e irritazioni.

Controindicazioni del decotto di menta

Assumere la menta sotto forma di decotto o infuso, può presentare in alcuni casi, soprattutto se si superano le dosi consigliate, alcuni disagi. I principali effetti collaterali riguardano il sistema nervoso, l'apparato digerente e quello cardiovascolare. Per quel che riguarda il sistema nervoso, il decotto di menta può causare insonnia e nervosismo a causa della sua attività stimolante. Se assunta in dosi elevate la menta aumenta la pressione sanguigna e causa aritmia. Anche l'apparato digerente può risultare compromesso da un'assunzione eccessiva di decotto di menta. Il mentolo infatti rilassando la valvola che si trova tra lo stomaco e l'esofago può causare reflussi e altri disturbi collaterali come bruciori e ulcere. Evitare l'assunzione in gravidanza perché può essere tossico per il bambino.

Domande frequenti

  • Quali sono le proprietà benefiche principali del decotto di menta?
    Il decotto di menta è ricco di mentolo, mentone, flavonoidi e tannini. Internamente rilassa l'apparato gastrointestinale, combatte mal di pancia, spasmi, dismenorrea e cattiva digestione. Aiuta inoltre ad alleviare il mal di testa e contrasta la stanchezza fisica e mentale. Esternamente, applicato sulla pelle, riduce acne e irritazioni cutanee. È considerato un valido rimedio naturale per migliorare il benessere generale dell'organismo.
  • Come si prepara correttamente il decotto di menta?
    Per preparare il decotto servono foglie di menta essiccate e acqua. Non usare foglie fresche. Metti le foglie in un pentolino con l'acqua, porta il tutto a ebollizione e poi filtra il liquido. Il decotto va consumato due volte al giorno. Se non hai piante proprie, puoi acquistare le foglie essiccate in negozi specializzati in erboristeria.
  • Chi deve evitare di assumere decotto di menta?
    L'assunzione è sconsigliata durante la gravidanza poiché potrebbe essere tossica per il feto. Inoltre, chi soffre di problemi al sistema nervoso, cardiovascolare o digerente deve fare attenzione. L'eccesso di menta può causare insonnia, nervosismo, aumento della pressione arteriosa, aritmie e reflusso gastrico dovuto al rilassamento della valvola stomaco-esofagea. Consultare sempre un medico prima di un uso prolungato.
  • Quali sono gli effetti collaterali di un consumo eccessivo?
    Superare le dosi consigliate può provocare disagi al sistema nervoso (insonnia, nervosismo), a quello cardiovascolare (ipertensione, aritmia) e all'apparato digerente (reflusso, bruciori, ulcere). Il mentolo rilassa la valvola tra stomaco ed esofago, favorendo il ritorno acido. Per questi motivi, il consumo deve essere moderato e mai eccessivo per prevenire tali complicanze.

Scheda Tecnica

FamigliaLamiaceae (Labiate)
Tipo di piantaErbacea perenne, stolonifera
OrigineAsia, Africa, Europa
FiorituraEstate-Autunno
AltezzaDa pochi cm a 1 metro