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Curare gli alberi da frutto non è un'operazione così semplice. Si tratta di procedimenti indispensabili e necessari per fare crescere al meglio le nostre piante domestiche; lo scopo principale è quello di evitare che l'albero prenda malattie di vario genere che potrebbero portare alla rovina del raccolto o nel caso peggiore della pianta intera. Una delle prime operazioni da svolgere alla fine della stagione invernale è ripulire il terreno che accoglie l'albero dai vari fogliami presenti e accumulati. Infatti spesso capita che diversi parassiti, soprattutto quelli che provocano funghi, trovino nelle foglie umide il loro habitat adatto, e quindi i rami rovinati debbano essere tolti dal terreno. Poi il materiale esportato deve essere bruciato o portato a sufficiente distanza dall'albero. Eventuali ferite devono essere curate con una soluzione di solfato di ferro e acqua e poi devono venire coperte da pasta con funzione cicatrizzante. Per curare al meglio la pianta da frutto si devono anche attuare alcuni trattamenti antiparassiti; il primo lo si può effettuare subito dopo la caduta delle foglie, il secondo viene effettuato durante la stagione primaverile.
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Concimare gli alberi da frutto è un'operazione fondamentale per evitare possibili carenze nutrizionali e per mantenere il terreno fertile e produttivo. La concimazione di questi alberi deve essere effettuata prima all’inizio della stagione primaverile e poi all’inizio del periodo invernale. Oppure si possono studiare tre concimazioni, una in primavera tra febbraio/marzo, una in estate tra maggio/giugno ed infine una in autunno tra ottobre/novembre. La concimazione che avviene in autunno ha una rilevanza maggiore rispetto alle altre poiché il terreno ha grande necessità di riavere il nutrimento che ha dovuto usare durante il periodo della fruttificazione. I concimi devono contenere azoto, fosforo e potassio, affinché la pianta possa nutrirsi in maniera corretta e possa avere tutti gli elementi di cui ha bisogno. Il concime deve essere sparso alla base della pianta, e ne servirà circa tre chilogrammi (per una pianta di medie dimensioni).
Le malattie e i possibili rimedi degli alberi da frutto sono numerosi. Le piante da frutto possono essere colpite da diversi parassiti, come la cocciniglia: si tratta di un batterio che si ciba della linfa della pianta, e porta quindi ad un indebolimento dell'albero. Per prevenire la diffusione del parassita non bisogna concimare con troppo azoto. Per infezioni parassitarie già presenti nella pianta si possono usare antiparassitari specifici, che non devono causare danni all'albero stesso. Le malattie provocate da funghi sono molto più pericolose rispetto ai parassiti, poiché se non vengono fermate possono seccare l'intera pianta in pochissimo tempo. Le foglie e i fiori saranno le prime a essere attaccate. Le soluzioni per combattere il fungo sono l'uso di prodotti speciali, che non sempre possono rivelarsi efficaci. Ad esempio è bene usarli per prevenzione prima della fioritura.
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